染＋農・・・

糊作りの粉をうっかり切らしてしまって・・・どうしようか、注文はしたけれど今日の分が少ししかない。
そこで、暮の餅つきの残りの（餅米）の玄米を急きょ使うことにした。
まずは精米。

次に製粉、２回機械に通すことにした。できは満足だったが買った粉とは大違い、買うものはさすが微粉末。
自前の米粉を使うなんて贅沢な話だがこれから作るので仕上がりは、果たして如何に！？？

糠？それとも餅粉？
絶対無理でしょ〜！！！？
糠の油分とか！
布一面に筒がきした後で
失敗って分かったら泣けるよぉ〜。

kata kata糊、使ってもいいよー！

もちろん、もち粉です。糊に使っている糠が油分を除いてあることくらい百も承知ですよ。ご親切ありがとうございます。前々から是非自分の餅米から糊を作ってみたかったのです。今回が良い機会ということです。
　問題はどのくらい粘りがあるのか想像できないことです。A達さんのものは何十年も使っているからだいたい見当がつくけれどね。

どんどん原始的になっていく現代に生きる染色師。
面白い。
なかなか粋です。
こだわり分の採算やいかに。。

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