染＋農・・・

　ここから一番近いりんご園は10kmくらい、もちろん県内でかつ市内です。やっぱりりんごは信州ということで飯田方面と天竜峡のりんご園に出かけた事がありました。みかんは見慣れているせいか木いっぱいになっていてもあまり感激しませんがりんごは違います。
　これは、送っていただいたもので自分でもいだものではありませんが箱から漂ってくる甘い香りはたまりません。
　強風と時期により落下したかりんの実も良い香りです。表面が蝋引きしたように粘りもった肌触りになるととても香ります。ふつうは焼酎漬けかハチミツ漬けにする。毎年なにもせず腐らせていたが今年こそはハチミツ漬けに挑戦です。

　秋は春と似ているせいか植物が勘違いする。良く桜の開花を見るが我が家のさくらんぼの木がボケたのは初めてのようだ。

name:

email:

url:

comments:


Cookieに登録